Resep Masakan Praktis

Resep Masakan Praktis – Admin kembali di hadapan anda pada kesempatan kali ini, hanya ingin memberikan beberapa Resep Masakan Praktis  yang kami baca dari sumber bacaan bermanfaat. Untuk lebih detailnya, langsung saja anda menyimak ulasan artikel di bawah ini :

Resep Masakan Praktis

Resep Masakan Praktis

 

Resep Masakan Praktis Pindang tulang

Resep masakan praktis ini berisi berbagai macam jenis masakan yang seringkali anda jumpai bahkan anda pun sering memakannya jika ada acara-acara tertentu. Disamping itu, makanan ini juga asli khas dari Indonesia. Baca juga Aneka Resep Nasi Berbumbu

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 1 kg iga sapi

Bumbu halus :

  • 15 buah cabe
  • 6 siung bawmer
  • 6 siung bawput
  • Iris bumbu
  • 1 siung bawang bombay
  • 3 siung bawput
  • 2 ruas jahe, kunyit, lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 buah tomat
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam
  • Daun kemangi

Langkah atau cara memasaknya :

  • Biasanya waktu yng digunakan memasaknya adalah 60 menit
  • Didihkan air, rebus daging tulang iga
  • Tumis bawang bombay dan bawput, setelah layu masukkan bumbu halus dan bumbu iris lainnya
  • Masukkan bumbu yg sudah d tumis k dalam rebusan daging tulang
  • Tambahkan air asam, kecap manis dan garam
  • Masak sampai daging empuk
  • Setelah masak, koreksi rasa dan tambahkan irisan tomat dan daun kemangi
  • Pindang siap di santap bersama keluarga anda.

Resep Masakan Praktis Sop Iga Sapi

 

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 5 – 6 orang
  • 500 gr iga sapi
  • 4 bh wortel ukuran besar
  • 2 lbr daun bawang
  • 2 lbr seledri
  • 1 biji pala
  • 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  • 1 sdt merica (sesuai selera)
  • 2 sdt garam (sesuai selera)
  • 1 sdt minyak utk menumis
  • 1000 ml air
  • Bawang goreng

Langkah atau cara mamasaknya :

  • Rebus iga sapi kurang lebih 30 menit
  • Tumis bawang putih dan merica
  • Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan iga, tambahkan wortel, biji pala dan garam
  • Masukkan daun bawang & seledri
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng
  • Selamat mencoba ya.

Resep Masakan Praktis Kakap Tauco

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 1 ekor ikan kakap yg sudah dibersihkan
  • 1/2 buah lemon ambil airnya
  • 2 buah cabe hijau keriting, potong 2 bagian
  • 1 ruas jahe iris memanjang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah tomat (boleh hijau/merah)
  • 1 buah daun bawang, potong sekitar 2-3 cm
  • 3 sdm tauco
  • 2 sdm kecap manis
  • Secukupnya Garam
  • 500 ml air

Langkah atau proses memasaknya :

  • Ikan disayat dulu 3-4 sayatan setiap sisi. Lumuri ikan dengan air lemon dan garam. Diamkan kurleb 10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan
  • Tumis bawang putih, jahe, daun bawang, cabe hijau sampai layu. Masukkan tauco, tumis sebentar lalu masukkan air. Aduk rata
  • Masukkan ikan yang telah digoreng tadi ke dalam saus tauco, lumuri ikan dengan saus sambil dimasak agar saus meresap. Masukkan kecap manis, garam, aduk rata. Kemudian masukkan tomat.
  • Kakap tauco siap disajikan. Kalau yang suka pedes, bisa ditambahkan cabe rawit.
  • Selamat mencoba ya.

Resep Masakan Praktis Gulai Ikan Laut

 

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 3 ekor ikan laut, potong jadi 3 atau 4 bagian
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe, geprek
  • 4 cm laos, geprek
  • 1 serai
  • 2 daun salam
  • 65 ml santan kara
  • 1/4 sdt garam
  • 3/4 sdm gula
  • Kaldu bubuk
  • 6 cabe utuh
  • Bawang merah untuk taburan

Langkah atau cara memasaknya :

  • Waktu yang digunakan untuk memasaknya biasanya 15 menit
  • Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit. Tumis.
  • Masukkan serai, laos, jahe, daun salam, cabe utuh, tumis sebentar lalu masukkan air -/+600ml.
  • Jika sudah mendidih,masukkan santan kara, gula,garam, kaldu. Koreksi rasa.
  • Masukkan ikan, masak hingga ikan matang sambil sesekali diaduk ringan.
  • Jika sudah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng. Nikmaat.
  • Selamat mencoba ya.

Itulah postingan artikel yang kami bagikan pada kesempatan kali ini, mengenai Resep Masakan Praktis. Semoga bermanfaat dan anda pun dapat mencoba berbagai macam resep masakan di atas. Sekian dan terima kasih. Mohon berikan masuka, jika artikel ini masih belum lengkap ya. Partisipasi para pembaca kami harapkan.